- 材料
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韩式泡菜80g
里肌猪肉片100g
莴苣1颗
洋葱片20g
葱段少许
- 调味料
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鲜鸡粉1汤匙
黑胡椒半茶匙
1
莴苣对半切成半颗，再将莴苣叶取下，用厨房剪刀剪成圆弧状。
2
将泡菜切成丁，较好入口。
3
少许油大火加热，将洋葱、葱先下锅拌炒。
4
转成中火，将里肌猪肉片也下锅炒出香气。
5
加入泡菜丁、鲜鸡粉及黑胡椒，炒约2 0秒后，以莴苣叶盛装即完成。