菜谱食谱侦探

• 【材　料】
• 红烧牛肉汤 500㏄
• 拉面 1把
• 小白菜 适量
• 葱花 少许

• 【做　法】
• 1.将拉面放入滚水中煮约3.5分钟，期间以筷子略微搅动数下，捞出沥干水分备用。
• 2.小白菜洗净后切段，放入滚水中略烫约1分钟，再捞起沥干水分备用。
• 3.取一碗，将作法1的拉面放入碗中，再倒入红烧牛肉汤，放上作法2的小白菜段与葱花即完成。