美食秘籍 椰果冻 【材 料】 吉利T 48公克 椰果 2杯 椰浆 3杯 白砂糖 1/2杯 水 3杯 布丁杯 15个 【做 法】 (1)将椰浆3杯及水1杯煮开后，加入椰果2杯拌匀，放置一旁。 (2)将锅子擦乾，放入吉利T及白砂糖1/2杯拌匀，再加入2杯水，开火将糖搅拌煮至融化后，关小火，边煮边搅拌至水开后熄火。 (3)将作法(1)与(2)倒在一起搅拌均匀后，分装至布丁 杯内，待冷却后放入冰箱冷藏，食用时取出即可。
