菜谱食谱侦探

炒锅热了之加入橄榄油，接着将培根碎下锅煎至焦黄、冒出香气。同时可以准备另一锅清水，将汤圆煮熟。

洋葱丁下锅炒到金黄色；接着将西芹丁及萝卜丁倒入锅中，炒软即可。

最后加入干扁豆和鸡高汤，将原本的炒料变成汤，加入2茶匙盐和适量胡椒调味。

扁豆烹煮前一晚，或至少2小时前，建议先泡水，避免煮不烂。

在盖上过盖以小火炖煮20分钟，让汤变得浓稠。

加入法兰克福肠片，再炖5分钟便可以关火，将煮熟的汤圆放入汤中，洒上巴西里碎，创意料理即完成。