美食秘籍 蕃茄肉酱乌鱼 【材 料】 乌鱼 1尾 辣味肉酱罐头 1罐 新鲜香菇 100公克 蕃茄 200公克 豆腐 2块 蒜苗 2根 【调 味 料】 水 4杯 盐 1/2大匙 【做 法】 1.乌鱼洗净切块；新鲜香菇去梗切花纹；蕃茄洗净去蒂切块；豆腐切成8块状；蒜苗洗净切斜段备用。 2.锅中倒入4杯水煮开，倒入辣味肉酱罐头、作法1的所有材料及盐以小火煮约5分钟即可。
