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主页>食谱大全> 32道精致海鲜料理

美食秘籍

塔香海瓜子

【材 料】 海瓜子 600公克 九层塔 120公克 辣椒 20公克 葱 1根 姜 20公克 蒜头 4瓣 【调 […]

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香草焗蛤蜊

【材 料】 蛤蜊 8颗 面包粉 1/2杯 【调 味 料】 橄榄油 3大匙 义大利综合香料 1大匙 巴西里末 1 […]

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角瓜文蛤

【材 料】 文蛤 300公克 澎湖角瓜 1条 葱 1根 姜 10公克 【调 味 料】 高汤 1/2杯 盐 1/ […]

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避风塘炒蟹

【材 料】 三点蟹 2只 蒜头 2瓣 朝天椒 4~6根 【调 味 料】 豆鼓 1大匙 低筋面粉 1大匙 米酒 […]

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鲜蠔银串烧

【材 料】 牡蛎 12颗 培根 6片 吐司 1片 【调 味 料】 黄芥茉 适量 【做 法】 1.牡蛎先以盐水抓 […]

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味噌牡蛎锅

【材 料】 牡蛎 400公克 豆腐 1块 蒟蒻丝 100公克 新鲜香菇 5朵 葱 1根 【调 味 料】 A.日 […]

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百花绣球

【材 料】 虾仁 300公克 猪绞肉 300公克 荸荠 100公克 土司 3片 蛋白 1颗 葱 1根 姜 20 […]

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奶油蟹肉可乐饼

【材 料】 蛋 2颗 洋葱 100公克 无盐奶油 100公克 低筋面粉 1/2杯 鲜奶 360cc 北海道蟹肉 […]

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芙蓉蟹肉羹

【材 料】 蟹脚肉 200公克 新鲜香菇 20公克 洋葱 100公克 冷冻三色蔬菜 100公克 蛋白 2颗 【 […]

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双色虾球

【材 料】 草虾仁 600公克 蛋黄 1颗 蛋白 1颗 葱 2根 姜 20公克 【调 味 料】 A.脆酥粉 2 […]

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