- 食材
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白木耳60g
红枣20g
枸杞10g
薏仁40g
- 调味料
- 冰糖40g
营养师大推!美白食谱 生活有许多常见食材,都是肌肤亮白的好帮手!现在就以营养师介绍的美白圣品食材,打造出营养满分的美白食谱。 推荐你先看:
想要白皙肌肤?皮肤科医师:吃4类食物,击退黑色素! 营养师小提点 想要肌肤白皙,多食用全谷类食物有很大的帮助,薏仁不只能帮助消水肿,美肌效果也是一流,能促进肌肤新陈代谢并润泽肌肤。而料理中的白木耳属于蔬菜类,具有热量低、高膳食纤维的优点,能加速排出体内废物,但建议将甜汤做为餐间点心,若在饭后食用,可能导致血糖攀升而昏昏欲睡。
1

起一锅水700g煮滚后放入薏仁,再次煮滚后关火,沥干水分、放凉,冰进冷冻库一夜备用。
2

白木耳洗净,浸泡冷水约1小时至软化后,剪掉蒂头处,沥干水分并剥成片状备用。将红枣洗净并沥干水分后,以剪刀在果肉上稍微剪出几个小洞备用。
3

取一锅水煮滚后转小火,放入薏仁、枸杞、红枣、白木耳煮约20分钟,待熟软后,放入冰糖调味即完成。