菜谱食谱侦探

• 【材　料】
• 材料A：
  扇贝 4个
• 材料B：
  蒜头碎 1茶匙
• 起士粉 30公克
• 面包粉 60公克
• 奶油 20公克
• 橄榄油 20公克
• 白酒 1茶匙

• 【调 味 料】
• 百里香 1/4茶匙
• 盐 少许
• 黑胡椒粗粉 少许
• 巴西里碎 1茶匙

• 【做　法】
• 1.将调味料与材料B混合拌匀，备用。
• 2.扇贝洗净，备用。
• 3.将作法2的扇贝，淋上作法1的调味酱。
• 4.用210℃的烤箱烤约5分钟，至表面成金黄色即可。