中式,凉拌,清爽小黄瓜,清爽开胃菜,黄瓜 蒜蓉小黄瓜 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201922 5 月, 2020。 |phpinfo 材料(2 人分) 小黄瓜 2根 蒜蓉 约3片 盐、胡椒 各少许 蒜酥 5g 红椒丁 5g 芝麻(炒过)少许 调味料 沙拉油 2大匙 香油 1小匙 辣油 1/2小匙 1 将小黄瓜随意切成大块状,撒上盐后稍等一会儿,接着用水将多余的盐分冲掉。 2 将蒜蓉放入碗中,撒上盐、胡椒,与调味料搅拌均匀后加热。放凉后加入炸过的蒜酥与红椒丁,混合均匀后加入小黄瓜拌和,最后撒上炒香的芝麻即可。