美食秘籍 魔鬼雪糕 【材 料】 苦甜巧克力 100公克 核桃 30公克 香草冰淇淋 适量 【做 法】 1.将苦甜巧克力切碎，以隔水加热的方式让温度升高至约45℃，至苦甜巧克力完全融化。 2.将核桃切碎加入作法1中拌匀。 3.将香草冰淇淋切成适当方块状，再把作法2淋在香草冰淇淋块上即完成，若再送入冷冻库中冰冻一会儿会更可口。
