- 材料
-
土芒果100g
爱文芒果200g
果糖适量
牛奶250c.c.
冰块150g
1

芒果削皮后切成小块。
2

将材料放入果汁机里,先放芒果再放冰块。
果汁机搅打时会先将底层软烂的果肉打碎,接着打到冰块。若是冰块在下、果肉在上的话,果肉较不易打得均匀。
3

倒入牛奶和果糖,将所有材料打碎即可。
土芒果的果香浓郁,爱文芒果的甜味较重,混合两者可让整体口味更丰富。因为芒果本身较酸,挑选时越熟的芒果越好,无论是甜度、风味都很足够。