美食秘籍 肉燥米台目 【材 料】 米苔目 200克 韭菜 50克 绿豆芽 30克 香菇肉燥 4大匙 水 30㏄ 【做 法】 1.韭菜洗净、切小段，绿豆芽洗净。 2.锅中倒入约1大匙油烧热，放入米苔目以大火略炒香，加入香菇肉燥、韭菜及水，转中火炒至水分略干。 3.将绿豆芽加入作法2的锅中，续炒至水分收干即可。 【备 注】 香菇肉燥的制作方式请查询本站食谱-香菇肉燥
