巧克力淋酱(1)

食谱:巧克力淋酱(1)

  • 【做 法】
  • 1.苦甜巧克力切成细碎状备用。
  • 2.取一锅,将牛奶与鲜奶油一同加入,以中火加热至约85℃即熄火。
  • 3.将作法1的苦甜巧克力碎、细砂糖、奶油加入作法2的锅中,再开小火煮均匀即完成。