美食秘籍 柳橙马芬 【材 料】 中筋面粉 200公克 泡打粉 5公克 奶水 120cc 植物性奶油 80公克 细砂糖 50公克 柳橙汁 100cc 柳橙果酱 80公克 柳橙皮末 适量 【做 法】 1.取一钢盆，倒入奶水和植物性奶油以直型打蛋器拌匀。 2.将柳橙汁、细砂糖拌匀加入作法1中。 3.再将柳橙果酱、柳橙皮末加入作法2中拌匀。 4.取中筋面粉、泡打粉一起过筛后，加入作法3中拌匀成面糊。 5.将作法4的面糊倒入纸杯中（约八分满），放入烤箱以200℃烘烤约25分钟，至膨胀略高于杯，且出现裂痕即可。 【备 注】 数量：5个
