美食秘籍 芋头鲜奶 【材 料】 芋头 450公克 二砂糖 50公克 鲜奶 350cc 炼乳 10cc 【做 法】 1.芋头去皮洗净切丁，放入电锅中，外锅加入1杯水煮至开关跳起，加入二砂糖拌均匀焖15分钟，即蜜芋头。 2.取1/3作法1的蜜芋头放入果汁机中，加入鲜奶搅打均匀。 3.取锅，倒入作法2的芋头鲜奶，加入炼乳加热煮滚。 4.取杯，倒入作法4的芋头鲜奶，放上适量作法1的蜜芋头即可。
