美食秘籍 墨鱼汁饭 【材 料】 义大利米 200g 洋葱 30g 墨鱼汁酱 20g 鱼高汤 200㏄ 盐 适量 胡椒 适量 【做 法】 先热锅加入橄榄油爆香洋葱，出味后加入米炒香，然后先加入一次鱼高汤及10g墨鱼汁拌匀略煮，再分次加入鱼高汤及墨鱼汁拌匀熬煮，最后加盐、胡椒调味即可。
