- 【做 法】
- 1.红番茄切片，德国香肠切斜片，磨菇切片，青花菜切小朵备用。
- 2.烤箱先以上、下火180℃预热。
- 3.取9片土司，重叠排列成大方型。用杆面棍将土司来回用力杆平。
- 4.取一个圆盘扣盖住土司，用刀沿着盘缘将土司切开。拿开圆盘即成一个圆形土司片，可作为披萨皮。
- 5.将圆形土司片放入烤盘，表面均匀涂上番茄酱，先撒上适量披萨起司丝。
- 6.再依序铺上红番茄片、德国香肠片、磨菇片、绿花椰菜。最后均匀铺上适量的披萨起司丝。
- 7.将烤盘放入已经预热的烤箱。
- 8.以上、下火180℃烤10分钟，至披萨表面呈金黄色即可。