美食秘籍 沙葛凉拌蟹棒 【材 料】 豆薯 150公克 蟹肉棒 150公克 金针菇 50公克 芹菜 50公克 【调 味 料】 桔酱 2大匙 蕃茄酱 2大匙 红椒粉 1小匙 梅子醋 1小匙 【做 法】 1.沙葛去皮,切成粗条状备用。 2.金针菇和芹菜洗净切段,放入滚水中汆烫,捞起放凉备用。 3.将调味料所有材料放入容器中,搅拌均匀。 4.再加入作法1、2的所有材料充分拌匀即可。