美食秘籍 银耳红枣桂圆汤 【材 料】 干白木耳 30公克 红枣 10粒 桂圆 50公克 冰糖 50公克 水 1000㏄ 【做 法】 1.干白木耳泡水至软,剪去硬蒂后,用手掰成小块,备用。 2.红枣、桂圆用清水洗净备用。 3.取一锅,将作法1、2的材料放入,再加入1000㏄的水及冰糖,放入电锅中炖煮约2小时即可。