美食秘籍 炸喜相逢 【材 料】 1.柳叶鱼 1尾 2.低筋面粉 适量 蛋汁 适量 面包粉 适量 【调 味 料】 盐 少许 胡椒粉 少许 【做 法】 将秋刀鱼洗净后抹上调味料,并依序沾上材料2,放入200℃的油锅中,炸至表面呈金黄色后捞起即可。