菜谱食谱侦探

选购新鲜虾仁洗净备用，红萝卜和葱酌量切丝、无花果约五颗带皮切片备用，锅底先放一小匙油，放入葱丝爆香，再倒入虾仁与红萝卜丝，大火快炒至五分熟。

再将切好之无花果倒入锅内拌炒至虾仁熟透即可；吃起来Q弹带着无花果香甜味。