美食秘籍 肉桂苹果酱 【材 料】 奶油 40g 苹果丁 200g 肉桂粉 1小匙 砂糖 15g 白兰地 5g 【做 法】 1.将奶油放入平底锅中加热,使之融化。 2.将苹果丁倒入作法1拌炒均匀。 3.最后加入肉桂粉、糖粉、白兰地,续炒至水分收干即可。