菜谱食谱侦探

• 【材　料】
• 锅底：
  水 3000㏄
• 干海带 1段
• 火锅料：
  白菜 适量
• 鲜香菇 适量
• 乌龙面 适量
• 梅花肉片 适量
• 中芹 适量

• 【做　法】
• 1.海带用纸巾擦干净，放入水中浸泡1小时。
• 2.将作法1的海带捞起，放入汤锅中，加入水。
• 3.待作法2的水煮滚后，先涮梅花肉片，沾著芝麻酱食用。
• 4.再利用作法3涮过肉片的汤底，加入白菜、中芹煮滚。
• 5.最后再将剩余的火锅配料放至作法4锅中煮熟即可食用。