美食秘籍 肉燥粿仔条 【材 料】 粿仔条 150公克 豆芽菜 20公克 小白菜 20公克 传统肉燥 2大匙 【做 法】 1.取锅,倒入水烧至滚沸后,放入粿仔条烫熟后,捞起放入碗中。 2.将豆芽菜和小白菜,放入作法1的滚水中略为汆烫后,捞起沥干水分,放入作法1的碗中。 3.再将肉燥加入碗中拌匀即可。