美食秘籍 鲜虾艳煮 【材 料】 草虾 200g 煮汁： 姜片 2片 水 400㏄ 柴鱼素 1小匙 味醂 50㏄ 酒 100㏄ 盐 1小匙 【做 法】 带壳草虾去肠泥，放入煮开之煮汁以中小火续煮约30秒熄火，浸泡约10分钟取出即可。
