美食秘籍 红糖肉桂饼干 【材 料】 A.无盐奶油 150公克 二砂糖 50公克 红糖 50公克 鸡蛋 30公克 B.低筋面粉 180公克 泡打粉 2公克 C.肉桂粉 1公克 杏仁角 50公克 【做 法】 1.将材料A的所有材料依序用打蛋器打至均匀。 2.续加入材料B过筛的粉类和肉桂粉，用橡皮刮刀拌匀。 3.再放入杏仁角轻轻用刮刀拌匀。 4.将作法3的饼干面糊整型成等分的圆饼形，放入预热好的烤箱，以180℃烤约15~20分即可。
