菜谱食谱侦探

• 【材　料】
• 松饼粉 300公克
• 鲜奶 225公克
• 蛋 90公克
• 牛奶巧克力 200公克
• 白巧克力 100公克
• 巧克力米 50公克

• 【做　法】
• 1.将松饼粉过筛后与鲜奶和蛋置于钢盆中，以打蛋器搅拌成面糊，静置约20分钟。
• 2.松饼机预热后，取作法1适量的面糊倒入松饼机，待松饼机上的显示灯熄灭后取出装盘。
• 3.牛奶巧克力与白巧克力分别置于小钢碗中，以隔水加热的方式融化成液体状，备用。
• 4.先将作法2松饼沾裹作法3的牛奶巧克力酱，再以白色巧克力酱划上不规则的线条，趁巧克力凝固前撒上彩色巧克力米装饰即可。