- 食材
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水饺皮6片
起士10g
鸡蛋1颗
小黄瓜1条
葡萄干5颗
- 调味料
- 番茄酱20g
1
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小黄瓜洗净后,去头尾后切成薄片。
2
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把水饺皮6片取出,可分成两份,一份3片。
因为水饺皮没有黏性,所以要把双手沾湿,然后把3片水饺皮紧紧压在一起,才不会在进烤箱时脱落。
3
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开始制作乌龟装饰,葡萄干或小黄瓜想怎么放可自由发挥,例如切片小黄瓜当身体,葡萄干可以当眼睛和尾巴。
4
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开水煮开后放入鸡蛋,煮熟后剥壳切成片状,再将水煮蛋放在乌龟中间的身体上。
5
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最后加入起士和番茄酱增加浓稠的口感,烤箱不用预热,直接放入比萨、设定大火10分钟,即可完成。
※本示范分量为1人份。