乌龟比萨

乌龟比萨

食材
水饺皮6片

起士10g

鸡蛋1颗

小黄瓜1条

葡萄干5颗
调味料
番茄酱20g
1

小黄瓜洗净后,去头尾后切成薄片。

2

把水饺皮6片取出,可分成两份,一份3片。

因为水饺皮没有黏性,所以要把双手沾湿,然后把3片水饺皮紧紧压在一起,才不会在进烤箱时脱落。

3

开始制作乌龟装饰,葡萄干或小黄瓜想怎么放可自由发挥,例如切片小黄瓜当身体,葡萄干可以当眼睛和尾巴。

4

开水煮开后放入鸡蛋,煮熟后剥壳切成片状,再将水煮蛋放在乌龟中间的身体上。

5

最后加入起士和番茄酱增加浓稠的口感,烤箱不用预热,直接放入比萨、设定大火10分钟,即可完成。

※本示范分量为1人份。