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清蒸臭豆腐(5)

作者Bruce Lee，发布于 。

食谱:清蒸臭豆腐(5)

  • 【做　法】
  • 1.猪绞肉与毛豆放入滚水中汆烫，捞出沥乾，放入碗中加入蒜末、蠔油拌匀备用。
  • 2.臭豆腐洗净装入盘中，再均匀淋入作法1，最后淋上辣油，移入蒸笼以中火蒸10分钟即可。