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炒酸菜(2)

作者Bruce Lee，发布于 。

食谱:炒酸菜(2)

  • 【做　法】
  • 1.酸菜洗净沥干水分后切细末；蒜头、辣椒切末，备用。
  • 2.起一锅，加入2大匙油烧热后，将作法1的蒜末、辣椒末一起爆香，再放入作法1的酸菜及细砂糖一起拌炒入味。
  • 3.最后加入少许香油，即完成。