- 调味料
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白细砂糖少许
盐少许
胡椒少许
- 食材
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刺芫荽2叶
洋葱半颗
牛番茄2颗
柠檬1颗
红辣椒1根
玉米饼少许
橄榄油少许
1
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番茄洗净,切成细丁状。洋葱洗净剥除外皮,切成小细丁。
2
![](https://www.hostjia.com/wp-content/uploads/2019/08/8eebf9f8934c9795aebdc7d8c29bef71.jpg)
挤出10c.c.的新鲜柠檬汁,倒入放有洋葱丁、番茄丁里的碗里。
3
![](https://www.hostjia.com/wp-content/uploads/2019/08/9796e7ab817cc48179bb115ccf29d4b0.jpg)
刺芫荽、红辣椒用干净的剪刀剪成碎末状,加入碗里。
原产于欧洲的刺芫荽,叶缘呈锯齿状,叶、芽主要以食用为主,用法和香菜相同,切碎后撒在各种菜肴上都很适合,有提香效果。
4
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再加入白细砂糖、盐、胡椒、橄榄油搅拌均匀,搭配玉米饼一起食用就完成了。