美食秘籍 奶油烤马铃薯 【材 料】 马铃薯 1个 铝箔纸 1张 奶油 1大匙 盐 少许 黑胡椒粉(粗) 少许 蒜头粉 少许 百里香 少许 起司丝 适量 巴西里碎末 少许 培根碎末 1大匙 【做 法】 1.将马铃薯洗净拭乾，用叉子插洞，再用铝箔纸将马铃薯包起来，放入烤箱以170℃烤约30分钟。 2.将烤熟的马铃薯取出，撕开铝箔纸，用刀子在上方切划十字形并稍微挤压，马铃薯即成开花状。 3.在切口上放入其余所有材料，再放入烤箱以200℃烤约4分钟，烤至起司呈金黄色即可。
