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主页>食谱大全> 马铃薯

美食秘籍

焗烤马铃薯(1)

【材 料】 焗烤盘 1个 马铃薯 1颗 蛋 1颗 蒜头 1个 盐 少许 黑胡椒粗粉 少许 培根碎末 少许 奶油 […]

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美食秘籍

奶油烤马铃薯

【材 料】 马铃薯 1个 铝箔纸 1张 奶油 1大匙 盐 少许 黑胡椒粉(粗) 少许 蒜头粉 少许 百里香 少 […]

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美食秘籍

马铃薯泥

【材 料】 马铃薯 1颗 奶油 1小匙 黑胡椒粉 少许 盐 少许 牛奶 100㏄ 百里香 少许 培根碎末 1小 […]

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美食秘籍

香烤马铃薯

【材 料】 马铃薯 1个 培根丁 1大匙 黑胡椒粉(粗) 适量 盐 适量 起司丝 适量 【做 法】 1.将马铃 […]

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美食秘籍

炸马铃薯饼

【材 料】 马铃薯 1个 牛绞肉 50公克 洋葱丁 50公克 面粉 适量 蛋 1个 面包粉 适量 盐 1/2小 […]

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食材百科

「绿」马铃薯就是有毒? 食药署:须看生物碱含量

「绿」马铃薯有毒? 马铃薯出现绿色状况就代表有毒?有时候会因为种植深度不足,持续成长的马铃薯被光线照射到而变绿 […]

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烹调技巧、薯薯餐

多「这一步」小诀窍,让马铃薯沙拉更美味!

蛋黄更细致,就要多个工夫。(书书摄) 很多孩子都喜欢吃 马铃薯沙拉,做法也很简单,只要将马铃薯、鸡蛋煮熟后,压 […]

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烹调技巧、香浓焗烤料理

马铃薯料理2个重点,保存营养不流失!

台湾今年已经步入高龄社会,65岁以上人口超过14%!随着平均年龄提升,如何照顾乐龄长辈健康,是每一家人都不能忽 […]

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健康蔬食补充纤维质、开胃菜、沙拉、烹调技巧、芦笋、营养均衡沙拉、香料、马铃薯、鸡肉、黄瓜

地中海饮食!马铃薯料理多「这一步」更健康!

天气逐渐转凉,冬天是心血管疾病好发的季节,如何调整烹调方式让高危险群的长辈维持健康,是我们都密切关注的议题。 […]

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冰品饮料

苹果芭蕉汁

食材 芭蕉1根 苹果1/2个 柠檬1小片 水250c.c. 蜂蜜适量 料理步骤 将芭蕉去除外皮后切小段。芭蕉可 […]

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美食秘籍

中式料理 中式点心 主菜 其他 其他点心 冰品 南洋料理 叶菜类 头足类及软体族类 小吃 开胃前菜 日式料理 根茎类 水果类 汤 海菜菇蕈类 点心 牛肉 猪肉 瓜果类 甲壳类 种子核果类 米食及米类制品 粥品 素食 羊肉 荤食 蛋 蛋糕 西式料理 西式点心 西点 豆干、豆包、腐皮类制品 豆腐 贝类 配料 酱料 面食 面食及面粉类制品 韩式料理 饭食 饮料 饮料类 鱼肉 鸡肉
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