美食秘籍 豆芽泡菜汤 【材 料】 泡菜 250克 海带芽 5克 板豆腐 150克 黄豆芽 100克 葱段 20克 蒜末 20克 姜末 10克 水 600CC 【调 味 料】 酱油 2大匙 香油 1茶匙 【做 法】 1.板豆腐切小块。海带芽用水泡开后沥干。 2.热锅下1大匙沙拉油，小火爆香葱段、姜末及蒜末。 3.加入水煮开，放入所有材料，倒入酱油。 4.小火煮约20分钟后关火加入香油即可。
