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美食秘籍

奶油焗烤绿竹笋

【材 料】 绿竹笋 1支 【调 味 料】 奶油白酱 2大匙 蛋黄 1颗 【做 法】 1.绿竹笋洗净沥乾,纵向对 […]

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美食秘籍

焗烤洋葱圈

【材 料】 紫洋葱 20公克 洋葱 20公克 红甜椒圈 2片 黄甜椒圈 1片 起司丝 30公克 【调 味 料】 […]

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日式焗烤芦笋

【材 料】 芦笋 200公克 【调 味 料】 日式美奶滋 50㏄ 蛋黄 1颗 【做 法】 1.芦笋洗净沥乾,切 […]

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美食秘籍

萝卜烧肉(2)

【材 料】 梅花肉 300公克 白萝卜 400公克 姜片 15公克 葱段 15公克 【调 味 料】 酱油 50 […]

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寿司姜

【材 料】 嫩姜 100公克 水 100cc 醋 100cc 砂糖 45公克 盐 少许 【做 法】 1.将醋、 […]

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酸菜豆香炸酱

【材 料】 牛头牌沙茶炸酱 100㏄ 蒜仁 5粒 酸菜 2大匙 豆干 2块 【做 法】 1.酸菜泡冷水去咸度, […]

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焗烤地瓜蒙布朗

【材 料】 地瓜 1条 起司丝 10公克 【调 味 料】 动物性鲜奶油 20㏄ 起司粉 10公克 蛋黄 1颗 […]

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培根焗烤马铃薯

【材 料】 马铃薯 1颗 培根末 2公克 起司丝 10公克 青葱末 少许 【调 味 料】 奶油白酱 1大匙 【 […]

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美食秘籍

竹笋烧排骨

【材 料】 排骨 400公克 绿竹笋 600公克 蒜仁 6个 辣椒 3条 【调 味 料】 酱油 50㏄ 酱油膏 […]

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辣炒箭笋(1)

【材 料】 箭笋 200公克 青葱 5公克 红辣椒末 1/4小匙 【调 味 料】 辣豆瓣酱 1大匙 米酒 1/ […]

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