- 食材
- 吐司
花生酱、巧克力酱皆可
薄片苹果
葡萄干
综合坚果（核桃、胡桃为佳）
欧洲庄园 甜酱苹果 我在欧洲读书的时候，吃饱饭偶尔会去散步走走，因为住在乡下小径里，常常逛到别人的苹果园里。秋天的苹果颗颗红润可爱，是大快朵颐的好时节，一位同学告诉我他们家会把苹果切块后沾著核桃酱或花生酱吃，光是听就让人跃跃欲试！如果比较嗜甜，我想换成蜂蜜也会是甜蜜好滋味。
1
吐司抹上花生酱（或巧克力酱）当底。
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作法1进烤箱烘烤7分钟。
3
拿出来后先铺上切薄片的苹果。
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淋上花生酱。
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最后再撒上葡萄干以及核桃、胡桃等综合坚果，就完成了。
末羊子的摆盘秘技 切片苹果是我很喜欢的一种摆盘方式，堆叠起来丰富又可爱，围成一圈摆看起来像一朵花。这里就用「层次堆叠」去分层。 胡桃、核桃等坚果可以切碎一点唷！除了上下的层次，大小的对比也可以当作摆盘的一种方式外，苹果之于大，坚果之于小，撒在吐司的上面感觉乱中有序，最后再淋上花生酱，画面就十分丰富了！