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美食秘籍

沙嗲玉带

食谱:沙嗲玉带

  • 【材 料】
  • 带子 4粒
  • 【调 味 料】
  • 沙茶酱 2大匙
  • 咖哩粉 1小匙
  • 椰浆 1大匙
  • 鸡粉 1/4小匙
  • 水 1大匙
  • 【做 法】
  • 1.将所有调味料调匀,煮沸即可。
  • 2.带子洗净后,沥干水分,备用。
  • 3.起一锅,倒入适量的油烧热后,将作法2的带子入锅煎至两面成五分熟即可盛盘。
  • 4.将作法1的沙嗲酱淋上作法3的带子上即可。
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