蟹肉奶油烩白菜

食谱:蟹肉奶油烩白菜

  • 【做 法】
  • 1.白菜、洋菇切片;洋葱切丝,备用。
  • 2.【爆香】锅中加入奶油,放入蒜末、洋菇片以及洋葱丝,以中火炒至洋葱呈透明状。
  • 3.【炒面糊】面粉炒香,至呈面糊状。
  • 4.【烩白菜】放入白菜段、高汤略煮,加入所有调味料、蟹肉棒,煮至白菜软化入味即可。
  • 【备 注】
  • 如果喜欢奶香味的人,可以在这道料理中加入些许牛奶或鲜奶油,提升烩白菜的风味。