菜谱食谱侦探

取30g小黄瓜切丁、薄荷叶2片切丝备用。

蟹肉、洋葱碎、薄荷叶丝、小黄瓜丁、美乃滋加在一起拌匀。

将剩余的小黄瓜与无糖优格、柠檬汁、蒜碎、巴西利、薄荷叶、橄榄油、TABASCO一起放入果汁机中搅打均匀，倒出置于盘中。

将步骤2拌匀的蟹肉，放入圆筒型铁模中塑形，倒出摆入盘中即可。

家中若无铁模，也可以手捏塑型，形状可随个人喜好捏塑。