精选影音 荷叶粉蒸鸡 作者Bruce Lee，发布于 📅23 8 月, 20196 3 月, 2014。 【材 料】 鸡腿 2只 荷叶 1张 蒸肉粉 3/4杯 【调 味 料】 米酒 1大匙 酱油 4大匙 糖 2大匙 水 4大匙 辣豆瓣酱 1小匙 麻油 1大匙 【做 法】 (1)鸡腿洗净剁成大块，用综合调味料醃4小时。 (2)荷叶泡软，再入滚水中川烫，放凉后剪成4片。 (3)取荷叶片包入醃好并沾上蒸肉粉的鸡块，并包成长方块，放入蒸锅中蒸1小时即可。
