美食秘籍 枸杞百合芦笋 【材 料】 芦笋 150公克 香菇 3朵 生姜 1小段 沙拉油 2小匙 百合 30公克 药材： 枸杞 1钱 【调 味 料】 盐 1小匙 鸡精粉 1/2小匙 【做 法】 1.香菇洗净去蒂切细条状，生姜切小片，备用。 2.芦笋削去老根部及粗皮，切5公分长段，放入滚水中烫熟后捞起并洗净沥干；枸杞洗净泡软沥乾，备用。 3.取一中华锅，将锅烧热，倒入沙拉油，油温热后，加入步骤1的香菇及姜片爆香，再加入步骤2的芦笋、枸杞及百合和所有调味料翻炒4～5分钟炒至熟软即可。
