美食秘籍 酪梨握寿司 【材 料】 酪梨 1/4颗 寿司饭 适量 海苔片 适量 美乃滋 少许 鱼卵 少许 【做 法】 1.切下4小片的酪梨,去皮后备用。 2.取适量的寿司饭,捏成椭圆形后,放上2小片作法1中的酪梨,再用适量的海苔片包住,作为固定。 3.作法2中的寿司,在海苔片上放入少许美乃滋和鱼卵作为装饰即可。