美食秘籍 罗勒蕃茄乳酪 【材 料】 1.红蕃茄 1个 新鲜马芝拉乳酪 适量 新鲜罗勒叶 适量 2.洋葱细丁 适量 橄榄油 适量 意大利陈年醋 适量 盐 少许 黑胡椒粉 少许 【做 法】 1.将红蕃茄及新鲜马芝拉乳酪(Fresh Mozzarella Cheese)切成大小相似的圆片状(厚薄依个人喜好而定)。 2.罗勒叶切碎后与材料2一起拌匀成酱汁。 3.将红蕃茄片及乳酪片交错排入盘中，淋上酱汁即可。
