精选影音 黄金干贝封 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 201910 6 月, 2013。 【材 料】 冷冻干贝封 6个 油 适量 【做 法】 热油锅,放入干贝封以中火炸约3分钟,至表面呈现金黄色即可捞 […]
精选影音 玉黛饺 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 201916 11 月, 2018。 【材 料】 馅料: 蛋白 少许 糖 适量 带子 20颗 草虾 600公克 花枝 150公克 太白粉 少许 鸡粉 […]
精选影音 海瓜子丼 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 20196 6 月, 2016。 【材 料】 海瓜子 70g 青葱 2支 酱汁A: 酱油露 2大匙 酒 3大匙 味醂 3大匙 红味噌 1大匙 白 […]
精选影音 生醃蚵仔 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 20196 4 月, 2018。 【材 料】 蚵仔 600公克 葱 3支 蒜泥 80公克 姜泥 30公克 【调 味 料】 辣椒粉 5大匙 酱油 […]
精选影音 蚵嗲(1) 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 201921 7 月, 2017。 【材 料】 A.鲜蚵 300公克 猪油 600㏄ B.韭菜 120公克 高丽菜 150公克 葱 80公克 胡萝 […]
精选影音 豆酱蛤蜊肉 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 201924 8 月, 2015。 【材 料】 蛤蜊 600公克 豆酱醃床 55公克 嫩姜丝 10公克 【调 味 料】 糖 8公克 【做 法】 1 […]
精选影音 蔷薇海鲜卷 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 201926 7 月, 2014。 【材 料】 蔷薇花瓣 一片 新鲜干贝 一个 虾仁 一尾 糯米纸 一张 澎湖丝瓜 20克 【调 味 料】 米酒 […]
精选影音 香炒蛤蛎 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 201918 4 月, 2014。 【材 料】 蛤蛎 600克 姜末 少许 辣椒末 少许 蒜末 少许 九层塔 适量 【调 味 料】 蒜蓉酱 3大匙 […]
精选影音 白酒海瓜子佐黄柠檬 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 20199 10 月, 2014。 【材 料】 海瓜子 1公斤 蒜片 8粒 干辣椒末 1小匙 九层塔末 10叶 【调 味 料】 橄榄油 30cc […]
精选影音 蚵仔饺 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 201922 11 月, 2013。 【材 料】 鲜蚵 16公克 大张馄饨皮 200公克 馅料1: 绞肉 300公克 酱油膏 2大匙 盐 1/3大匙 […]