菜谱食谱侦探

• 【材　料】
• 光饼 1个
• 马铃薯 1/2颗
• 红萝卜 1/3条
• 火腿片 1片
• 蕃茄 1/4颗
• 美生菜 2片
• 蛋 1颗
• 小黄瓜 1/4条
• 美奶滋 适量

• 【做　法】
• 1.先将光饼上下切成两片备用。
• 2.拿一锅装水，将蛋放入煮成水煮蛋后，剥壳后切丁备用。
• 3.马铃薯放入电锅中蒸熟，去皮、压成泥备用。红萝卜烫熟后，去皮切丁备用。
• 4.美生菜洗净、洋葱切圈、小黄瓜切片、蕃茄切片备用。
• 5.将作法2的蛋丁、作法3的马铃薯与红萝卜丁混在一起，加入适量的美奶滋拌匀成蛋沙拉。
• 6.将作法4洗好的生菜放在作法1的光饼上，再放上洋葱圈、蕃茄片。
• 7.再加上作法6拌好的蛋沙拉、铺上小黄瓜片、盖上另一半的光饼即可食用。