美食秘籍 甜甜圈(3) 【材 料】 松饼粉 250公克 香蕉泥 70公克 牛奶 40㏄ 蛋 1/2个 茉莉茶叶 适量 【做 法】 (1)将蛋与牛奶混合均匀后,将香蕉泥、松饼粉、红茶茶叶加入一起拌匀成面团,用保鲜膜盖起静置松弛15至20分钟。 (2)将面团分为15等份,并整形成甜甜圈状,入锅以160℃油炸至两面金黄色即可。