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美食秘籍

洋葱蕃茄锅

食谱:洋葱蕃茄锅

  • 【材 料】
  • 洋葱 1颗
  • 牛蕃茄 3颗
  • 鸡肉 150公克
  • 芦笋 30公克
  • 蒟蒻 50公克
  • 汤底:
    蕃茄高汤 1200㏄
  • 【调 味 料】
  • 盐 1小匙
  • 鸡粉 1小匙
  • 【做 法】
  • 1.洋葱去皮切丝;牛蕃茄洗净切大瓣;芦笋洗净削除粗皮,备用。
  • 2.鸡肉洗净切大块备用。
  • 3.将作法1、2的所有材料放入锅中,加入蕃茄高汤及所有调味料炖煮20分钟即成。
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