美食秘籍 森林蛋糕 【材 料】 重奶油面糊 1份 葡萄干 100公克 蜜之果 100公克 桔皮 100公克 【做 法】 1.重奶油面糊加入葡萄干、蜜之果、桔皮搅拌均匀。 2.面糊倒入模型中，每个约装300公克，入炉烘焙，以上火180℃，下火180℃，烤至表面结皮后取出，中间用小刀直划一刀，再继续烤至裂口处呈金黄色即可。
