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脆皮豆腐(2)

作者Bruce Lee，发布于 。

食谱:脆皮豆腐(2)

  • 【做　法】
  • 1.豆腐均匀沾裹太白粉；所有沾料混合均匀呈胡椒盐，备用。
  • 2.热锅，倒入沙拉油至六分满，油烧热至160℃。
  • 3.将作法1的豆腐下锅炸至金黄色捞起摆盘。
  • 4.沾作法1的胡椒盐食用即可。