【材 料】 白干丝 300公克 中芹 3根 红萝卜 50公克 小苏打 1/2小匙 【调 味 料】 蒜水 2大匙 […]
【材 料】 烤麸 6小块 干香菇 10朵 鲜笋 2支 姜片 2片 【调 味 料】 糖 1又1/2大匙 酱油 2 […]
【材 料】 雪里红 300公克 百页 100公克 蒜头 1颗 高汤 2杯 【调 味 料】 盐 少许 【做 法】 […]
【材 料】 五花肉 200公克 发泡鱿鱼 1/2尾 五香豆干 3片 中芹 3根 蒜头 3颗 辣椒 2支 葱 3 […]
【材 料】 干百页皮 6张 绞肉 200公克 姜末 1小匙 葱末 1小匙 鸡粉 2小匙 盐 1小匙 油泡豆腐 […]
【材 料】 丝瓜 1条 蛤蜊 300公克 葱 1支 姜丝 50公克 米酒 1大匙 【调 味 料】 盐 少许 【 […]
【材 料】 鲜蚵 150公克 酸菜 50公克 姜丝 30公克 葱花 少许 香油 1小匙 米酒 1大匙 水 10 […]
【材 料】 鲜蚵 300公克 板豆腐 1块 葱 3支 红辣椒 1支 姜 3片 蒜 3粒 豆豉 1大匙 【调 味 […]
【材 料】 鳕鱼 1片 豆酥 2大匙 葱 1支 蒜头 2颗 姜片 3片 米酒 1大匙 【调 味 料】 辣椒酱 […]
【材 料】 黄鱼 1尾 蒜头 8颗 姜片 2片 面粉 适量 【调 味 料】 酱油 1大匙 糖 1大匙 水 2杯 […]
